Stanovište
Kelu kučeravému sa darí na každej pôde, ktorá nie je suchá a podmáčaná.
Vlastnosti
Zelenina bohatá na vitamíny A a C a minerálne soli, predovšetkým vápnik, fosfor a železo. Listy zbierané po námrazkoch sú jemnejšie a nie sú horké.
Uplatnenie
Listy môžu byť konzumované čerstvé v rôznych zeleninových oblohách alebo uvarené a pripravené ako špenát.
Výsev do sklenníka
VI-VI
Výsev priamo na záhon
III-IV, VIII - poł X
Termín zberu
I-IV oraz X-XII